KARKÓWKA W SOSIE WŁASNYM
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg,karkówki
2 cebule
sól
pieprz
majeranek
olej do smażenia
woda do podlania
Karkówka w sosie własnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówkę umyć i osuszyć-pokroić w grubsze plastry i smażyć na oleju z obu stron.Wyjąć do garnka i przesmażyć pokrojoną cebulę na tym samym oleju co smażyła się karkówka.Zrumienioną cebulę wraz z tłuszczem wlać do garnka do karkówki.Przyprawić solą,pieprzem i majerankiem ,podlać gorącą wodą i dusić pod przykryciem do miękkości. Podawać z ziemniakami i surówką.
Komentarze