Karmelowe ciastka owsiane z żurawiną i daktylami
Dago9
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Chrupiące owsiane ciasteczka o wspaniałym karmelowym aromacie z żurawiną i daktylami, wykwintne, a jednocześnie bardzo proste w wykonaniu.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g płatków owsianych górskich
1 szklanka cukru trzcinowego
100 g masła
1 jajko
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki żurawiny
8 suszonych daktyli
Karmelowe ciastka owsiane z żurawiną i daktylami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płatki owsiane zrumienić na patelni z 1 łyżką cukru trzcinowego i 1 łyżką masła (ciągle mieszając). Żurawinę i daktyle posiekać. Uprażone płatki przełożyć do miski i dodać pozostałe składniki. Blachę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i nakładać łyżeczką ciasto robiąc duże odstępy (ciasteczka się nieco rozleją). Piec 10 minut w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.
Porady
Masło można roztopić przed dodaniem aby się lepiej zmieszało. Ciasteczek należy pilnować, szybko się bowiem przypalają.
Komentarze