karnawałowe róże
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Karnawałowe róże nie tylko są pyszne ale również pięknie wyglądają na karnawałowym stole, swoim wyglądem zapraszają aby ich spróbować.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - stopione masło: 1 łyżka
- wanilia: 2 łyżeczki
- wódka: 3 łyżeczki
- cukier: 3 łyżeczki
- sok z pomarańczy i cytryny: 1 łyżeczka
- mąka: 4.5 szklanki
- tłuszcz do smażenia -smalec: 4 sztuki
- wiśnie: 20 sztuk
- śmietana: 0.5 szklanki
- jaja: 2 sztuki
- żółtek: 10 sztuk
- sól: 0.5 łyżeczki
- cukier puder do posypania: 0.5 szklanki
Karnawałowe róże - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wymieszać w mikserze wszystkie składniki oprócz mąki, którą dodajemy stopniowo. Wyjmować partiami aby ciasto nie wyschło. Podsypać trochę mąki i rozwałkować, wycinać 3 kółka o różnej średnicy, każde kółko naciąć na brzegach . Układać 3 kółka razem od największego do najmniejszego, nacisnąć na środku łącząc tym samym różę aby kółka się skleiły. Smażyć w głębokim tłuszczu najmniejszym kółkiem do dołu na złoty kolor, obrócić , wyjąć delikatnie łyżką i odsączyć na papierze. Do każdej róży nałożyć do środka wiśnie lub konfitury, posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Komentarze