Karnawałowe serowe oponki
Składniki:
- 25 dag twarogu, 1 jajko, 1 żółtko, 1 1/2 szkl. mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ½ łyżeczki sody, 1 łyżka cukru, 1 op. cukru waniliowego, 2 łyżki kwaśnej śmietany, 1 łyżka margaryny, 2 łyżki wódki. Dodatkowo: olej do smażenia, cukier puder do posypania
Karnawałowe serowe oponki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg miksujemy z jajkiem, żółtkiem i margaryną, dodajemy resztę składników, zagniatamy ciasto, cienko wałkujemy podsypując mąką. Wycinamy szklanką kółko, a w nim kieliszkiem mniejsze kółko. Smażymy na głębokim tłuszczu z obu stron, a następnie posypujemy cukrem pudrem
Komentarze