Karnawałowy likier kajmakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Na patelni rozpuszczamy cukier, karmelizujemy go. Do gotującego się karmelu dojemy małymi porcjami słodką śmietankę. Mieszamy i rozpuszczamy bardzo dokładnie.
2. Patelnie odstawiamy na bok aby kajmak ostygł.
3. Wystudzony kajmakiem miksujemy z wódką, następnie przelewamy do butelki lub karafki. Przed każdym nalewanie ma do kieliszków likier należy wstrząsnąć.
Komentarze