Karp duszony w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dzwonka karpia przyprawiamy solą i pieprzem. Oprószamy mąką i smażymy na złoty kolor. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, skrapiamy rybę z połowy cytryny. Zalewamy jednym opakowaniem śmietany. Wstawiamy do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie rybę ponownie skrapiamy sokiem z cytryny i polewamy drugim opakowaniem śmietany. Posypujemy wiórkami masła i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.
Komentarze