Karpatka

Karpatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do garnka wlać wodę , dodać : margarynę , i wszystko rozpuścić .Gdy składniki będą płynne wsypać powoli mąkę energicznie mieszając aż powstanie gęste ciasto.
• 2. Ciasto odstawić do przestygnięcia.
• 3. Budyń wymieszać z 2 łyżkami mąki i cukrem , ugotować budyń na litrze mleka .
• 4. Zimny budyń utrzeć z 1 kostką margaryny oraz cukrem waniliowym.
• 5. Do zimnego ciasta dodawać po jednym jajku i mieszać mikserem około 5 minut .
• 6. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , papier troszkę przesmarować margaryną wtedy ciasto się nie przyklei .
  Ciasto podzielić na pół i upiec dwa placki .
• 7. Piec w temp 190 st około 35 minut ( ja piekę z termoobiegiem )
• 8. Przestudzone placki przełożyć masą i posypać cukrem pudrem.