KARPATKA
Nadaję się na każdą okazję
Składniki:
- Ciasto
1 szklanka mąki
1 szklanka wody
pół kostki margaryny
5 jaj
półtorej lyżeczki proszku do pieczenia
polewa czekoladowa
Masa
pół litra meka
4 żółtka
2 łyżki cukru
3 łyżki maki ziemniaczanej
cukier waniliowy
Karpatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wodę z margaryną zagotować. Zestawić wrzący płyn z ognia i wsypać mąkę mieszając energicznie, żeby nie było grudek. Masę gotować około 10 minut na małym ogniu, stale mieszając, a następnie wystudzić. Dodać ubite zmiksowane jajka i proszek do pieczenia. Całośc wymieszać wylać na blachę i piec w temperaturze 250 stopni celcjusza przez 35-40 minut. Po wystudzeniu placek przekroić i przełożyć masą. Ciasto polać czekoladą
MASA
Żółtka utrzeć z cukrem dodać mąkę i pół szklanki mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym. Wszystkie składniki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać wystudzić
Komentarze