kasza gryczana z kurczakiem i warzywami
- 30 min
Składniki:
- - woreczek kaszy gryczanej
- mała cukinia
- mały bakłażan
- 3-4 małe fileciki z kurczaka, lub jeden duży (pojedynczy)
- sól
- pieprz
- przyprawy do kurczaka
- czubryca czerwona
- chilli
- oliwa z oliwek
- pęczek natki pietruszki
- kilka oliwek (ilość dowolna, zależy od upodobań)
- opcjonalnie można także dodać pokrojoną w kostkę fetę
Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Kurczaka doprawiamy i smażymy na patelni , na oliwie z oliwek wraz z pokrojonym bakłażanem i cukinią. Ugotowaną kaszę przekładamy na talerz, dodajemy kurczaka i duszone warzywa, dodajemy oliwki (opcjonalnie też fetę), doprawiamy solą, pieprzem, czubryca, chilli oraz posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Podobne przepisy
Komentarze