Kaszanka w jabłku
- 15 min
Składniki:
- 4 kaszanki
2 duże jabłka
2 białe cebule czosnkowe
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki musztardy
1 łyżka oleju
szczypta świeżo zmielonego pieprzu oraz soli
Kaszanka w jabłku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni, na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekaną cebulę. Kiedy się zeszkli, dodajemy koncentrat pomidorowy oraz musztardę.
Po dwóch - trzech minutach dodajemy pokrojoną kaszankę bez skóry, doprawiamy czosnkiem, solą oraz pieprzem.
Z jabłek ścinamy górę i wydrążamy środek, miąższ bez pestek drobno kroimy i dodajemy na patelnię. Farszem nadziewamy jabłka.
Można dodatkowo zapiec przez piętnaście minut w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem lub po prostu podać. ;)
Podobne przepisy
Komentarze