Kawior na listkach cykorii
R'n'G Kitchen
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Może na Wielkanocnym stole pojawi się u Was taka przystawka ?
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 ugotowane ziemniaki średniej wielkości
2 łyżki majonezu
około pół szklanki startego sera Cheddar
3 cykorie
sól
1 słoiczek czarnego kawioru
1 słoiczek czerwonego kawioru
szczypiorek
Kawior na listkach cykorii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki ugotowałem, obrałem i przecisnąłem przez prasę do ziemniaków. Ser starłem na tarce o małych oczkach na drobne paseczki. W misce wymieszałem ziemniaki, tarty ser, majonez i szczyptę soli.
Tak przygotowaną pastę nałożyłem po łyżce na każdy listek cykorii, na to około pół łyżeczki kawioru i posiekany szczypiorek.
Komentarze