Kawowe smoothie
- 30 min
Często poszukujemy idealnego sposobu na schłodzenie. Często sięgamy po różne napoje czy mrożone koktajle. Moja propozycja na dzisiaj to przepis dla wszystkich kawoholików - mrożona kawa z musem gruszkowym.
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 2 małe porcje
warstwa 1:
2 dojrzałe banany
150 ml mocnej kawy (najlepiej espresso)
1/3 szklanki naturalnego jogurtu greckiego
1 łyżka sypkiej czekolady
1 łyżka miodu (opcjonalnie)
warstwa 2:
1 duża gruszka
2 łyżeczki miodu
4 szt goździków
Kawowe smoothie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
warstwa nr.1:
Zaparzoną kawę studzimy, dodajemy jogurt. Lekko zmrożone banany miksujemy blenderem z dodatkiem sypkiej czekolady i dolewamy przestudzoną kawę wymieszaną z jogurtem. Wstawiamy do lodówki do schłodzenia
warstwa nr.2
Gruszki obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do rondla. Do gruszek dodajemy goździki. Gotujemy aż zmiękną. Kiedy gruszki już będą miękkie przekładamy je do blendera ( wcześniej musimy wyjąć goździki) i miksujemy z miodem na mus.
W szklankach układamy warstwami mus gruszkowy i kawowy.
Komentarze