Kiełbaski piwne
Martyna Wirkus
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Kiełbaski zamarynowane w piwie to świetna alternatywa dla klasycznych kiełbasek z grilla. Są soczyste i bardzo aromatyczne.
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 kiełbasek na grilla (śląska lub inna)
1 butelka piwa
sól
pieprz
majeranek
Kiełbaski piwne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kiełbaski naciąć na krzyż z jednej i z drugiej strony uważając aby nie przeciąć ich na wylot.
- 2. Wszystkie składniki na marynatę włożyć do miski i włożyć Kiełbaski, całość dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 h do lodówki.
- 3. Kiełbaski grilować nie na bezpośrednim ogniu, aby mięso dobrze się przepiekło ale nie spaliło z góry.
Komentarze