Coraz chętniej wyręczam żonę w kuchni, choć każda potrawa to dla mnie wyzwanie. W sezonie, gdy aura dopisuje, często robimy sobie grilla. Szaszłyki są rewelacyjne.
Kiełbaski z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa myjemy. Z papryk
i pomidorów usuwamy gniazda
nasienne. Miąższ z ananasem
i boczkiem kroimy w jednakowe
kawałki. Na przemian z kiełbaskami
pokrojonymi w plastry nabijamy na patyki. Składniki marynaty
mieszamy. Polewamy
szaszłyki. Wstawiamy do lodówki
na 30 minut.
2.Szaszłyki smarujemy roztopionym
masłem. Pieczemy na
grillu ok. 15 minut, obracając.
Komentarze