Kiełbaski zapiekane w kołderce musztardowo-marchewkowej
Justi2401
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Prosty i tani, a na prawdę pyszny obiad. Marchewka zapiekana z musztardą stanowi świetny dodatek do pieczonych kiełbasek.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -4 marchewki
-4 kiełbaski myśliwskie
-2 łyżki musztardy miodowej
-2 cebule
-2 łyżki oleju
-1/2 łyżeczki curry
-sól, świeżo zmielony pieprz kolorowy
Kiełbaski zapiekane w kołderce musztardowo-marchewkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dwie marchewki ścieramy na dużych, a dwie na małych oczkach. Dodajemy do nich startą na dużych oczkach cebulę, musztardę, olej, curry, szczyptę soli i świeżo mielonego pieprzu. Mieszamy.
2. Kiełbaski lekko nacinamy w kratkę (jak na grilla). Układamy w naczyniu do zapiekania. Po środku i na wierzchu wykładamy marchewkę.
3. Całość zapiekamy przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Smacznego!
Komentarze