Kisiel owocowy
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Przepis pochodzi z warsztatów z Kurtem Schellerem. Pychota :)Jeśli ktoś posiada zdjęcie tego przepysznego deseru to bardzo proszę o dodanie do przepisu :)
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - truskawki (świeże): 2 kilogramy
- woda: 500 mililitrów
- cukier: 150 gramów
- mąka ziemniaczana: 4 łyżki
- skórka cytryny (starta): 1 sztuka
Kisiel owocowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki zagotuj w wodzie – do momentu wrzenia.
- 2. Dodaj cukier, a następnie zmiksuj za pomocą blendera.
- 3. Całość przepuść przez sito.
-
4.
Do masy z truskawek dodaj mąkę ziemniaczaną i szczyptę cynamonu. Zagotuj ponownie – do momentu, aż uzyskasz konsystencję kiślu.
Kisiel podawaj udekorowany startą skórką z cytryny.
Podobne przepisy
Komentarze