Kładzione pulpety ogórkowe
- 30 min
Składniki:
- 500 g piersi kurczaka
150 g ogórka zielonego (nie obierać)
150 g cebuli
4 jajka
8 łyżek bułki tartej
łyżka suszonego lub świeżego koperku
sól, pieprz
łyżka oleju
Kładzione pulpety ogórkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś kurczaka zmielić. Wbić jajka, podsmażoną na łyżce oleju cebulę i startego na grubej tarce ogórka. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić solą oraz pieprzem a także koperkiem.
- 2. Na koniec masę zagęścić bułką tartą. Łyżką nakładać porcje mięsa i wrzucać na wrzącą osoloną wodę. Gotować około 10 minut.
Podobne przepisy
Komentarze