Klasyczna fasolka szparagowa w zamażanej na maśle bułce tartej
- 30 min
Składniki:
1\2 kg zielona fasolka szparagowa świeża
1/2 kostki masła-125 gram,
1\2 szklanki bułki tartej
sól-do gotowania fasoli, a potem do smaku.
Klasyczna fasolka szparagowa w zamażanej na maśle bułce tartej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolkę szparagową umyć, obciąć końcówki z obu stron i gotować do miękkości (15-20 minut) w osolonej wodzie.
W tym czasie zrobić zasmażkę , tj. : roztopić na wolnym ogniu w rondlu 1/2 kostki masła i dodać do niej 1/2 szklanki bułki tartej i zrumienić.
Po ugotowaniu, odcedzić fasolę szparagową i polaćja zasmażka z ułki i masła, smacznego:)
Komentarze