1.Nasienie kminku niezupełnie dojrzałe opłukać, osączyć na sicie. Wodę zagotować z cukrem, schłodzić, wymieszać ze spirytusem, wsypać kminku, słój zawiązać i pozostawić na 5-6 dni. Następnie wódkę zlać do butelek przez lejek z watą. Powinna ona mieć ładny zielonkawy kolor.
Porady
Kminkówkę można przyrządzić również z olejku kminkowego, a mianowicie zagotować cukier z wodą, schłodzić, zmieszać ze spirytusem, olejkiem i przefiltrować
Komentarze