Knedle z truskawkami

Name: Knedle z truskawkami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: Dla 2 osób
Ingredients: Truskawki

Magdalena Brzoskowska

Słodko i smacznie:)

Składniki:

1. truskawki wyciągamy z zamrażalnika zasypujemy 2 łyżkami cukru..
2. Ugotowane ziemniaki....
3. przeciskamy przez praskę
4. przeciśnięte ziemniaki dzielimy na 4 części wyciągamy 1/4 wsypujemy do "dziury" mąkę ( u mnie to było 9 łyżek) dodajemy mąkę i ugniatamy w misce
5. gotowe ciasto łyżką stołową wyciągamy porcje nakładamy truskawki...
6. formujemy kulke...
7. tak przygotowane knedle...
8. Gotujemy w osolonym wrzątku, ja do wody dodaję również olej
9. Gdy knedle nam się gotują robimy "polewę"
rozpuszczamy masło
10. dodajemy 2 łyżeczki cukru
11. dodajemy bułkę tartą i chwilkę gotujemy
12. polewamy ugotowane knedle

Redakcja poleca

REKLAMA

5 (163 ocen)

Cukiereczek Ciasto na knedle składa się z 3 składników: sera, jajek i mąki. Knedle robi się błyskawicznie. Do przygotowania knedli wybieramy truskawki średniej wielkości 20 min

0 (0 ocen)

joanna30 Uwielbiam takie obiady z sezonowymi owocami :) Korzystając z tego, że jeszcze można dostać truskawki ugotowałam rodzince te pyszne knedle. 30 min