Kokosowe muffinki

image-1aavy0v

40 min

kretka

Muffinki królowały u mnie na śniadanie. Pyszne, sycące i świetnie komponujące się z poranną kawą.

40 min

Składniki:

- drożdże - 10 g
- mąka kukurydziana - 2 łyżki
- wiórka kokosowe - 1 łyżeczka
- cukier puder - 2 łyżeczki
- soda oczyszczona - 1/3 łyżeczki
- jabłko - 1/2 szt

Kokosowe muffinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Świeże drożdże kruszymy, zalewamy 1/3 ciepłej wody i odstawiamy na ok 15 minut w ciepłe miejsce. Mąkę, wiórka, sodę i stevię mieszamy w misce. Jabłka obieramy i kroimy w cienkie plastry. Gotowy zaczyn łączymy z suchymi produktami.
2. Gotowe ciasto przekładamy do formy na muffinki (ok 1,5 łyżki ciasta na 1 muffinkę) i wkładamy w nie plasterki jabłek. Muffinki pieczemy w nagrzanym do 190 stopni piekarniku ok 15-20 minut. Smacznego:)

Porady

zamiast cukru można użyć stevii

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.48 (167 ocen)

image-0lgnkvs

4.48 (167 ocen)

Muffinki kokosowe

Monika Matysiak Tak naprawdę to pyszne małe bułeczki, delikatne, z kokosowym posmakiem. Stopień trudności równa się praktycznie zeru, robi się je w kilka minut, wystarczy pół godziny w piekarniku i już gotowe. 45 min

4.5 (175 ocen)

Muffinki kokosowe

4.5 (175 ocen)

Muffinki kokosowe

Jagodowe_ciastko Szybki sposób na coś słodkiego do kawy. Produkty potrzebne do upieczenia muffinek zawsze znajdą się w domu bez konieczności wychodzenia do sklepu.

4.51 (174 ocen)

Muffinki kokosowe

4.51 (174 ocen)

Muffinki kokosowe

elagie Podstawowy przepis na muffinki przerabiam zawsze dodając coś innego, tutaj zrobiłam muffinki kokosowe. 25 min

0 (0 ocen)

Kokosowe muffinki

0 (0 ocen)

Kokosowe muffinki

MagdalenaS Uwielbiam kokos i często używam go do swoich wypieków. Dziś polecam proste muffinki mega kokosowe:)

4.49 (199 ocen)

Muffinki bananowo-kokosowe

4.49 (199 ocen)

Muffinki bananowo-kokosowe

dagita Kolejna porcja muffinek. Tym razem z bananami i wiórkami kokosowymi. Pyszny i szybki deser który zasmakuje każdemu :) 30 min

0 (0 ocen)

image-0bffnlt

0 (0 ocen)

Muffinki kokosowe

Barbunia Smakiem przypominają kokosanki, idealne dla smakoszy wypieków kokosowych.