Kokosowy chlebek śniadaniowy
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 2 jajka
2 i 1/2 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cynamon
1 szkl. cukru pudru
100 g wiórków kokosowych
300 ml tłustego mleka
75 g masła
Kokosowy chlebek śniadaniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski przesiewamy suche składniki: mąkę , proszek, cukier. Dodajemy wiórka kokosowe oraz mleko roztrzepane z jajami. Rozpuszczamy masło i studzimy, a następnie dodajemy do miski z resztą składników.
Wyrabiamy i przekładamy do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem.
Pieczemy ok 1 godziny w 180 stopniach.
Komentarze