Kokosowy obłoczek
- 45 min
Składniki:
- : 4 jaja, ¾ szkl cukru, ¾ szkl mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ½ łyżeczki sody oczyszczonej.
Dodatkowo- 0,5 l śmietany 30 %, 3 zagęstniki Śnieżka, 2 białe czekolady, 200 g wiórek kokosowych
Kokosowy obłoczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
- Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać do masy jajecznej.
- Upiec biszkopt w 180 st c przez ok. 30 min.
- Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać zagęstniki. Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać je do ubitej śmietany. Na koniec wymieszać z 150 g wiórek kokosowych.
- Przygotowaną masę śmietanowo- kokosową wyłożyć na upieczony biszkopt. Posypać resztą wiórek kokosowych (50g). Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze