Kokosowy piętrus
- 60 min
Tort upiekłam mamie na urodziny. Wygląda pięknie i pysznie smakuje.
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
7 jajek
3/4 szklanki cukru
2 szklanki mąki
łyżka octu
1i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
2 budynie kokosowe
3/4 l mleka
4 łyżki cukru
Dodatkowo:
śnieżka w proszku
200 ml mleka
50g wiórków kokosowych
perełki cukrowe
Kokosowy piętrus - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę. Do piany dodawać po łyżce cukru. Następnie dodać resztę składników i dokładnie wymieszać. Masę podzielić na dwie ze części. Jedną część wlać do natłuszczonej mniejszej tortownicy, a drugą do większej. Ciasto piec 35 min. Po upieczeniu biszkopty przekroić na dwie części.
- 2. Z 3/4l mleka odlać szklankę i rozmieszać w niej budynie z cukrem. Resztę mleka zagotować. Do gotującego się mleka wlać budynie i wymieszać. Odstawić do ostygnięcia.
- 3. Śnieżkę przygotować według przepisu na opakowaniu.
- 4. Biszkopty przełożyć masą. Mniejszy ułożyć na większym. Śnieżkę rozsmarować na torcie. Posypać wiórkami, udekorować perełkami.
Podobne przepisy
Komentarze