Kokosanki bananowo-orzechowe
Marzena Hać
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne ciasteczka
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
140g cukru
200g wiórków kokosowych
Banan
4 orzechy włoskie
Kokosanki bananowo-orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielić żółtka od białek. Zblendować banana. Orzechy drobno posiekać i dodać do zblendowanego banana. Białka ubić. Pod koniec ubijania dodać pomału cukier. Ubijać jeszcze chwilę. Na koniec do białka z cukrem dodać jedno żółtko i ubijać. Na koniec do masy dodać banana z orzechami i wiórki i wymieszać delikatnie łyżką. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy łyżeczką masę i pieczemy w 170 stopniach przez 20 minut.
Porady
Ciasteczka rozpływają się dlatego nie można ich blisko siebie kłaść.
Podobne przepisy
Komentarze