Koktajl kokosowo-porzeczkowy
Dobrze schłodozny koktajl doskonale orzeźwi w upalne dni... Nie jest mocno słodki, za to bardzo sycący.
Składniki:
- 3 szkl. jogurtu naturalnego,
szkl. mleka,
szkl. śmietanki 30%,
100g wiórków kokosowych,
laska wanilii,
4 łyżki cukru pudru,
szkl. czerwonych porzeczek.
Koktajl kokosowo-porzeczkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko zagotować z cukrem i wiórkami kokosowymi, po czym przestudzić. Dokładnie wymieszać z jogurtem, wstawić do lodówki. Porzeczki umyć, usunąć szypułki, przetrzeć przez sito. Powstały mus schłodzić. Śmietankę ubić na sztywno, dodać nasiona z laski wanilii, zmieszać z jogurtem, rozlać do szklanek. Na środku nałożyć trochę, wymieszać tworząc fantazyjne wzorki.
Komentarze