Kolorowa pasta jajeczna
- 15 min
Ulubiona pasta mojej siostry.
- 15 min
Składniki:
- 3 jajka
pół małej czerwonej papryki
1 ogórek kiszony
pół małej cebulki(ja użyłam czerwonej bo uwielbiam kolorowe potrawy)
1 laska kabanosa( można zastąpić je kilkoma plastrami szynki czy parówką)
łyżka kiełków z rzodkiewki
majonez
sól, pieprz
Kolorowa pasta jajeczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy i rozgniatamy widelcem.
Ogórek,cebulę, kabanosa kroimy w kostkę, kiełki drobno siekamy.
Wszystko razem mieszamy, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Pastę wykładamy na pieczywo.
Kanapki możemy przyozdobić kilkoma kiełkami i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem
Komentarze