kolorowa pizza
- 30 min
Składniki:
- ciasto:
2 i pól szklanki mąki tortowej
1/4 szklanki mleka
1 jajko
1/2 kostki margaryny
3 dag drożdży
2 łyżki cukru
do pizzy:
koncentrat pomidorowy
2 cebule lub por
suszone oregano
grzyby (mogą być se słoika w occie)
szynka
pół ogórka świerzego
pomidor świerzy
ser żółty
Kolorowa pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ciasto: Podgrzać 1/4 szklanki mleka z cukrem (nie zagotować mleka!) dodać drożdże i mieszać do rozpuszczenia. Odstaewić do wyrośnięcia na ok. 15 minut.
- 2. Dodać do drożdży mąkę, margarynę, jajko i dobrze wyrobić ciasto. Rozwałkować na całą blachę.
- 3. Na rozwałkowane ciasto posmarować koncentrat, cebulę, oregano, grzyby,szynkę. Ogórka pokroić w drobną kostkę i posypać na pizze podobnie zrobić z pomidorem. Wstawić pizze do piekarnika na ok. 30 minut i piec w temperaturze 200 stopni.
- 4. Następnie położyć plastry sera na pizze lub posypać roztartym na dużych oczkach i wstawić do piekarnika na jeszcze 5 minut pieczenia w temperaturze 150 stopni.
Porady
Najlepiej jeść na ciepło, bo zimna jest już mniej smaczna :)
Komentarze