Kolorowa z brokułami
Składniki:
- ● brokuł
● 2 pomidory
● 4 jajka
● mały jogurt naturalny
● 2 łyżki majonezu
● sól
● pieprz
● zioła prowansalskie
● ząbek czosnku
Kolorowa z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuła myjemy, dzielimy
na różyczki i gotujemy na półtwardo
w osolonej wodzie.
Pomidory sparzamy i obieramy.
Miąższ kroimy w kostkę.
Jajka gotujemy na twardo.
Studzimy i obieramy. Kroimy
w dość dużą kostkę. Brokuły,
jajka i pomidory mieszamy. -
2.
Przygotowujemy sos: jogurt
mieszamy z majonezem.
Dodajemy obrany i zmiażdżony
czosnek i doprawiamy.
Polewamy sałatkę bezpośrednio
przed podaniem.
Notka redakcyjna
PP_11-2010Podobne przepisy
Komentarze