Kolorowa z klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę drobno posiekać, zagnieść z mielonym mięsem, namoczoną i odciśniętą bułką, jajkiem i musztardą. doprawić solą, pieprzem i papryką. z masy formować małe klopsiki, podsmażyć na oleju ok. 6-8 minut.
2.Sos: ser drobno pokruszyć, wymieszać z jogurtem, przeciśniętym czosnkiem i listkami natki. Doprawić.
3.Listki salaty porwać na małe kawałki. paprykę i cebulę pokroić w cienkie paseczki, ogórek w plasterki. Warzywa wyłożyć na talerz, na wierzchu ułożyć klopsiki. Polać sosem bezpośrednio przed podaniem.
Komentarze