Kolorowy obiad

0 (0 ocen)

  • 45 min

Smaczna, sycąca i kolorowa potrawa

  • 45 min

Składniki:

  • 1 paczka ryżu
    pierś z kurczaka
    sałata
    pomidor
    ogórek
    papryka
    rzodkiewka
    starty żółty ser
    czosnek
    cebula
    śmietana
    ulubione przyprawy
    łyżka musztardy
    jogurt naturalny
    majonez

Kolorowy obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawami (nie podaję jakimi, zazwyczaj biorę wszystko co mam pod ręką: oregano, bazylia, przyprawa do gyrosa, pieprz, sól. papryka słodka itd ). Na patelnię kładziemy dwie-trzy łyżki masła, rozpuszczamy dodajemy pół cebuli pokrojonej w kostkę i pierś z kurczaka. Po 3-4 minutach dodajemy 4-5 łyżek śmietany i łyżkę musztardy, zmniejszamy ogień i zostawiamy chwilę pod przykryciem
  • 2. Gotujemy paczkę ryżu
  • 3. Sos serowy:
    pół cebuli pokrojonej w kostkę smażymy na maśle, dodajemy 3-4 łyżki śmietany i starty żółty ser (do smaku można dodać swoje ulubione przyprawy)

    Sos czosnkowy:
    przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, mieszamy z 2 łyżkami majonezu i 3 łyżkami jogurtu naturalnego (do smaku można dodać swoje ulubione przyprawy)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy