Kolorowy omlet z wędliną i pieczarkami
- 5 min
Przepyszne i sycące dnie zrobione ze składników, które znajdują się w każdej kuchni
- 5 min
Składniki:
- 4 jajka
kawałki wędliny
2-3 pieczarki
szczypiorek
1/4 szklanki mleka
2 łyżki mąki
olej
sól, pieprz, wegeta
Kolorowy omlet z wędliną i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wędlinę i pieczarki pokroić na kawałki.
- 2. Jajka wbić do miski, wlać mleko, wsypać mięso i pieczarki oraz pokrojony drobno szczypiorek, dokładnie wymieszać.
- 3. Na dużą patelnie wlać olej, a następnie masę jajeczną. Doprawić do smaku. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem. Delikatnie obrócić na drugą stronę.
Porady
Do przewrócenia na drugą stronę najlepiej użyć drugiej równie dużej patelni. Wyśmienicie smakuje podany z pokrojonymi w ćwiartki pomidorami,
Podobne przepisy
Komentarze