Kolorowy omlet zimowy
- 10 min
Na pożywne ale jednak cały czas dietetyczne sniadanie. Daje długie uczucie sytości. Na jedna porcję.
- 10 min
Składniki:
2 jajka
kilka oliwek zielonych
łodyga selera naciowego
garstka kiełków rzodkiewki
sól
pieprz
szczypta papryki słodkiej
szczypta kurkumy
szczypta siemienia lnianego
olej
Kolorowy omlet zimowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozgrzewamy patelnie i spryskujemy ja minimalna ilościa oleju. Do miski po kolei wbijamy jajka sprawdzając wczesniej ich świezość. Jajka roztrzepujemy z przyprawami: sola, pieprzem, słodka papryka w proszku, kurkuma, siemieniem lnianym. Seler myjemy i kroimy w cienkie plasterki, dodajemy do jajek. Dodajemy tez oliwki i kiełki, mieszamy i wylewamy na patelnię. Smazymy na wolnym ogniu pod przykryciem az jajka się zetną.
Podobne przepisy
Komentarze