Kompot z rabarbaru z pomarańczą
- 30 min
Najlepszy kompot jaki piłam.
- 30 min
Składniki:
400g rabarbaru
1,2 litra wody
sok z połowy cytryny
3-4 łyżki cukru
plasterki pomarańczy
łyżeczka cukru waniliowego
Kompot z rabarbaru z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rabarbar myjemy i suszymy, a następnie kroimy na kawałki. Do garnka wsypujemy cukier i czekamy około 2 minut aż się skarmelizuje i lekko zbrązowieje. Wrzucamy rabarbar i mieszamy, smażymy na małym ogniu okolo 5 minut. Stopniowo dolewamy wodę, zagotowujemy i dodajemy sok z cytryny, cukier waniliowy i plasterki pomarańczy. Przelewamy przez sitko do dzbanka i studzimy.
Jest na prawde pyszny :)
Komentarze