Kompot zimowy z pigwą
Pyszny zimowy kompot z jabłka, pomarańczy z aromatyczną pigwą. Idealny dodatek do niedzielnego obiadu!
Składniki:
- 1 duże kwaśne jabłko
1 duża pigwa
2 pomarańcze
1 cytryna
2 łyżki cukru
Kompot zimowy z pigwą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłko i pigwę obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić owoce w kawałki. Wrzucić do garnka. Wlać wodę, wsypać cukier i gotować 5 minut.
Pomarańcze umyć, obrać, usunąć pestki, miąższ pokroić w kawałki. Wrzucić do garnka. Gotować 2 minuty. Zdjąć z ognia. Cytrynę umyć, wycisnąć sok.
Gdy przestygnie, wlać sok z cytryny. Odstawić do całkowitego ostudzenia.
Następnie przelać kompot przez gęste sito (owoce można zjeść, zwłaszcza pigwa dobrze smakuje), wlać do dzbanka lub szklaneczek i podawać.
Można cukier zastąpić miodem. Wtedy posłodzić dopiero gdy napój wystygnie
Komentarze