Ulubiony torcik wśród mojej rodziny i przyjaciół. Lekki pyszny, orzeźwiający każdemu smakuje. Robię go na każdą komunię. Prosty i niezwykle pyszny a zarazem elegancji elegancki.
4 min
Składniki:
Upiec biszkopt z 5 jaj, 1,5szkl mąki, 2łyżeczek proszku i łyzki octu
Masa smietankowa:
0,7l kremówki 36%
2 serki mascarpone
9 łyżek c.purdu
5 śmietan fix
masa truskawkowa:
o,5kg zmiksowanych truskawek
2 truskawkowe gakaretki rozpuszone w odrobinie wody
1.Upiec biszkopt.
Pokroić go na 3 krążki.
jeden przełożyć tężejąca masą truskawkową resztę masą smietankową. Następnie posmarowac drugi krążek oraz boki i górę. Udekorować według swojego gustu i fantazjii. SMACZNEGO
Komentarze