Konfitura jagodowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jagody przebrać, oczyścić i dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Osączyć na sicie. Owoce przełożyć do garnka, najlepiej z grubym dnem, dodać cukier i wlać wodę. Gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby owoce nie przywarły do dna. Gdy całość zgęstnieje, gorącą konfiturę przekładać do wyparzonych słoików. Słoiki natychmiast zakręcać i pasteryzować około 10 minut.
Komentarze