Konfitura jeżynowa
- 3 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 kg jeżyn
3 szklanki cukru
Konfitura jeżynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jeżyny zasypujemy cukrem i gotujemy aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Ja gotuję owoce najpierw przez około pół godziny, na następnie jeszcze 3-4 razy po około 15 minut, następnie gorącą konfiturę nakładam do słoiczków, zakręcam i stawiam do góry dnem, a po kwadransie odwracam. Z 2 kg jeżyn wyszło mi 6 słoiczków.
Komentarze