Konfitura z płatków dzikiej róży
Anna M
- 2 godz. 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Konfitura różana jest nieco pracochłonna, ale warto mieć kilka słoiczków w spiżarni gdyż smakuje obłędnie.
- 2 godz. 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 40 g płatków dzikiej róży
80 g cukru pudru
1/2 cytryny
Konfitura z płatków dzikiej róży - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płatki dzikiej róży zbieramy w piękny , słoneczny dzień, następnie nożyczkami obcinamy białą część z każdego płatka, aby konfitura nie miała goryczki. Płatki płuczemy w ciepłej wodzie i zostawiamy aby obeschły. Do płatków dodajemy cukier puder oraz sok z cytryny, przekładamy do makutry i ugniatamy do uzyskania gładkiej konfitury. Gotową konfiturę przekładamy do słoików i trzymamy w lodówce.
Komentarze