Konfitura żurawinowa z malinami i wanilią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żurawinę wypłukać, przełożyć do garnka dodać wodę, cukier i maliny, gotować na wolnym ogniu do momentu aż owoce się dobrze rozgotuja, często mieszać aby konfitura się nie przypaliła. Pod koniec dodać wanilię. Jeśli konfitura jest zbyt kwaśna można dodać więcej cukru według uznania.
Porady
Jeśli konfiturę używamy do ciast można ją przetrzeć przez sitko aby pozbyć się pestek.
Komentarze