Koperty z jabłkami
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 250 g mąki pszennej,
250 g. sera twarogowego
125 g masła
3-4 jabłka
cukier puder do oprószenia i cynamon (opcjonalnie)
Koperty z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ósemki.
Mąkę wyrobić z twarogiem i masłem. Rozwałkować i wykroić szklanką kółka jak na pierogi. Na każde kółko nałożyć kawałek jabłka (można posypać cukrem i cynamonem), złożyć na pół i skleić w rogach.
Blachę do ciasteczek wyłożyć papierem do pieczenia, poukładać na nią ciastka, zachowując nieduże odstępy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180*C. przez 25-30 min. Wyjąć i przestudzić.
Po przestudzeniu można oprószyć cukrem pudrem
Porady
Ciasteczka można przygotować również z innymi owocami sezonowymi.
Komentarze