Kopnięte kulki
- 50 min
Składniki:
- kostka margaryny
3/4 szkl. cukru pudru
cukier waniliowy
1 żółtko
2-3 łyżki kakao
pół dużego opakowania herbatników (typu petit beurre) lub 3 op. herbatników szkolnych
30 ml wódki (możemy zastąpić spirytusem)
wiórki kokosowe do obtoczenia
Kopnięte kulki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę ucieramy z cukrami i żółtkiem na gładką masę. Dodajemy drobno pokruszone herbatniki, kakao i alkohol. Masę wkładamy do lodówki na min. 30 minut. Formujemy nieduże kuleczki i obtaczamy je we wiórkach kokosowych.
Porady
Kokos możemy zastąpić zmielonymi orzechami. Wyszło mi 15 kuleczek.
Komentarze