Kopytka
- 15 min
Proste,smaczne i domowe
- 15 min
Składniki:
- pół kostki sera białego
4-5 ziemniaków
30 dag mąki
szczypta soli
Kopytka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ugotuj,ostudz i utucz.Przepuść przez maszynkę do mięsa o małych oczkach wraz z serem.
-
2.
Na stolnicę daj przesianą mąkę,dodaj do niej ziemniaki z serem,posól i zagnieć.
Gotuj,aż wypłyną.
Porady
kopytka można jeść na różne sposoby,ale ja zawsze podaje je z usmażoną bułką tartą
Podobne przepisy
Kopytka leniwe
Leniwe kopytka w przygotowaniu są tak samo banalne i proste jak normalne - z tą różnicą, że tu dodajemy też twaróg. W mojej wersji kluski leniwe są na słodko (polane rozpuszczonym w kąpieli wodnej masłem i oprószone brązowym cukrem), ale nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je bardziej słone...
Komentarze