Korki Kibica czyli polędwiczki na czosnkowych grzankach

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • Dla 4 osób
  • Średni

Przystawka przygotowana dla moich mięsożernych mężczyzn - kibiców.

  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • SKłADNIKI GłóWNE:
    - bagietka: 1 sztuka
    - polędwiczka wieprzowa: 1 sztuka
    - masło czosnkowe: 1 sztuka
    - cebula dymka: 3 sztuki
    - pomidorki koktajlowe: 3 sztuki
    - sól, pieprz: 1 szczypta
    - papryczka chili mała: 1 sztuka
    - oliwa z oliwek: 3 łyżki

Korki kibica czyli polędwiczki na czosnkowych grzankach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bagietkę pokroić na 1,5 cm kromki, posmarować masłem czosnkowym, posypać drobniutko pokrojoną chili, wstawić do piekarnika z funkcją grillowania na kilka minut.

    Polędwiczkę wieprzową posolić, popieprzyć i usmażyć na maśle.
    Mięso położyć na desce, odczekać 2 minuty i pokroić na 1,5 cm plasterki.
    Mięso układać na grzankach i dekorować plasterkami cebuli i pomidorkami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_06-2014

Komentarze

Podobne przepisy