Korzenne ciasteczka
- 45 min
Składniki:
- 15dag masła roślinnego
3 łyżki pudru
jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
po 3/4 szklanki mąki krupczatki i mąki pszennej
po szczypcie cynamonu, anyżu, imbiru i mielonych goździków
Korzenne ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obie mąki przesiewam razem z proszkiem do pieczenia. Siekam z masłem. Dodaję jajko, cukier puder i resztę aromatycznych przypraw. Zagniatam aż składniki ciasta się połączą. W razie potrzeby podsypuję odrobiną mąki.
Ciasto rozwałkowuję na około 0,5cm. Foremkami do ciasteczek wycinam różne kształty. Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasteczka piekę ok. 15 minut w 180 st.
Można je udekorować polewą czekoladową, lukrem lub kolorowymi posypkami.
Komentarze