kotleciki drobiowe
- 60 min
kotleciki idealne na obiad oraz jako przystawka na zimno idealne nawet np. do bułek z sałatą . polecam
- 60 min
Składniki:
- 3 kg piersi z kurczaka,
0,5 kg pieczarek,
3 cebule
3 łyzki mąki
sól, pieprz do smaku
3 jajka
starty ser żółty
Kotleciki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
fileta kroimy w kostkę , następnie pieczarki z cebulą smażymy na oleju,
dodajemy do pokrojonego fileta zalewamy masą z mąki, jajek , dodajemy sól, pieprz do smaku oraz ser żółty . Całość mieszamy następnie łyżka fomuujemy kotleciki i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron tak aby się zarumieniły. Gotowe . smacznego podajemy z ziemniakami i surówką.
Porady
idealne jako przekąska również na zimno oraz do kanapek z sałatą.
Komentarze