Kotleciki drobiowe w sosie czosnkowym
- 20 min
Bardzo szybkie i proste danie, do tego wspaniale smakuje.
- 20 min
Składniki:
- 40 dag fileta z kurczaka
2 jajka
1 łyżka musztardy
2 łyżki majonezu
3 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz
kucharek
olej do smażenia
Sos:
4 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
czosnek
sól, pieprz
Kotleciki drobiowe w sosie czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso kroimy w kostkę.
- 2. W misce mieszamy na jednolitą masę: jajka, musztardę, majonez, mąkę i całość przyprawiamy.
- 3. Wrzucamy mięso do ciasta, mieszamy i smażymy na oleju.
- 4. Przygotowujemy sos: mieszamy majonez i śmietanę, dodajemy przeciśnięty przez praskę lub pokrojony czosnek i doprawiamy według uznania.
- 5. Kotleciki polewamy sosem; można podawać je zarówno do obiadu jak i z pieczywem.
Komentarze