Lubię eksperymentować w kuchni. Jednym z moich wymysłów są kotleciki drobiowe z pieczarkami. Przysmak nadaje się jako danie główne, a także jako przekąska
Kotleciki drobiowe z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś drobno pokroić. Posypać przyprawą kebab gyros. Posiekać drobno i dodać pieczarki oraz cebulę. Wbić jaja, następnie dodać 3 łyzki bułki tartej. Doprawić do smaku odrobiną soli i pieprzu. Wszystkie te składniki wymieszać. Smażyć placuszki na oleju aż do zarumienienia. Dobra rada smażyć na wolnym ogniu. Życzę smacznego.
Komentarze