Kotleciki wegetariańskie z fasolki
- 10 min
Zdrowa alternatywa dla zwykłych kotletów. Bardzo dobre wegetariańskie kotleciki z czerwonej fasolki konserwowej. Obiad w 15 min.
- 10 min
Składniki:
- - 1 puszka fasolki czerwonej
- 1/2 pora
- 1/4 selera
- 1 łyżka mąki żytniej
- 1 łyżka bułki tartej
- sól, pieprz, przyprawa uniwersalna, lubczyk, natka pietruszki, czosnek, bazylia
Kotleciki wegetariańskie z fasolki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Por i seler pokroić w kosteczkę i podsmażyć
- 2. Do miski wsypać odcedzoną fasolkę, dodać podsmażone warzywa, mąkę, bułkę tartą i zmiksować blenderem.
- 3. Przyprawić, uformować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć.
- 4. Podawać z ryżem lub ziemniakami i surówką
Porady
Do masy można dodać jeszcze inne warzywa i jajko
Podobne przepisy
Komentarze