Kotleciki z młodych warzyw

0 (0 ocen)

Kotleciki
  • Łatwy

Pyszne kotleciki, można podawać do mięsa lub jako samodzielne danie obiadowe.

  • Łatwy

Składniki:

  • - młoda marchewka: 3 sztuki
    - pietruszka: 2 sztuki
    - młody por: 1 sztuka
    - Natka pietruszki lub szczypiorek: 1 pęczek
    - Płatki owsiane lub bułka tarta: 3 łyżki
    - sól do smaku: 1 szczypta
    - pieprz do smaku: 1 szczypta
    - ser ricotta: 3 łyżki
    - papryka słodka w proszku: 1 szczypta
    - cebula: 1 sztuka
    - majonez: 1 łyżka

Kotleciki z młodych warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kotleciki 1. Marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce, pora drobno siekamy. Warzywa wrzucamy do osolonej wody i gotujemy chwilę, aż będą miękkie. Odcedzamy i przekładamy do miski, mieszamy razem z serem, przyprawami, posiekanym szczypiorkiem bądź pietruszką, drobno pokrojoną cebulą i płatkami lub bułką tartą. Formujemy okrągłe kotleciki i obtaczamy w płatkach lub bułce.

    Smażymy na rozgrzanym oleju.

    Zamiast płatków owsianych lub bułki można użyć płatków kukurydzianych.

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
kotlety

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

kotleciki z warzyw

 viki2903 kotlety bez dodatku mięsa, z samych warzyw 40 min

0 (0 ocen)

Sałatka z młodych warzyw

0 (0 ocen)

Sałatka z młodych warzyw

 joanna30 Pyszna i zdrowa sałatka przygotowana z młodych ziemniaczków, botwinki i ogórków małosolnych. Świetna z dodatkiem pieczywa lub do dań z grilla.

5 (154 ocen)

Opublikowany w Magazynie
ZAPIEKANKA

5 (154 ocen)

Opublikowany w Magazynie

ZAPIEKANKA Z MŁODYCH WARZYW

 Aninka88 pyszna, tania, szybka zapiekanka, z młodych warzyw, na które trwa obecnie sezon

0 (0 ocen)

Piwna sałatka z młodych warzyw

0 (0 ocen)

Piwna sałatka z młodych warzyw

 JustKuchcik Sezonowa sałatka z młodych ziemniaków i marchewki z lekką nutą piwa. Smakową kompozycję świetnie uzupełniają słodkie jabłko, jaja na twardo, prażone ziarna słonecznika oraz aromatyczne zioła i przyprawy. 25 min

0 (0 ocen)

Duszonka z młodych warzyw

0 (0 ocen)

Duszonka z młodych warzyw

 JustKuchcik Słodko-kwaśna duszonka z młodych ziemniaków i młodej marchewki.

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Zupa

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zupa z młodych warzyw

 Marta Ryżek-Kalkowska Lekka i smaczna zupa z młodych letnich warzyw! Zupę można podać w wersji rosołowej bez zabielania,ale jeśli ktoś ma ochotę może również ją zabielić. 60 min